Biuletyn Informacji Publicznej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu

Nazwa stanowiska: Doktorant – stypendysta

Wymagania:

• uczestnik szkoły doktorskiej w rozumieniu ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. Prawo o szkolnictwie wyższym i nauce, kształcący się w zakresie nauk rolniczych w dyscyplinie technologia żywności i żywienie;
• zainteresowania w obszarze analizy surowców roślinnych i ich wykorzystania w przemyśle spożywczym;
• znajomość i doświadczenie w zakresie izolacji związków bioaktywnych z matryc roślinnych;
• wiedza i umiejętności na temat powłok polisacharydowych i możliwości ich wykorzystania w procesie mikroenkapsulacji, artykuł naukowy w tym zakresie będzie dodatkowym atutem;
• umiejętność przeprowadzania podstawowych oznaczeń fizykochemicznych w surowcach roślinnych;
• doświadczenie w posługiwaniu się standardowym sprzętem laboratoryjnym i optymalizacji procedur laboratoryjnych;
• umiejętność logicznego i analitycznego myślenia oraz rozwiązywania problemów badawczych;
• umiejętności organizacyjne;
• odpowiedzialność, systematyczność, komunikatywność, kreatywność, umiejętności pracy samodzielnej oraz w interdyscyplinarnym zespole badawczym;
• znajomość języka angielskiego.

Opis zadań:
Osoba zatrudniona na w/w stanowisku będzie brała udział w realizacji projektu SONATA 15 pt. „Nanoemulsje jako sposób modulowania właściwości prozdrowotnych i biodostępności związków bioaktywnych izolowanych z różnych matryc roślinnych” kierowanym przez dr hab. inż. Paulinę Nowicką. Krótki opis projektu można odnaleźć na stronie NCN.

Do zadań doktoranta lub doktorantki będzie należała realizacja projektu zgodnie z przyjętym schematem i harmonogramem. Stypendysta będzie brał udział w realizacji wszystkich zadań badawczych zaplanowanych w projekcie. Do powierzonych zadań osoby zatrudnionej będzie należało:

• przygotowanie próbki do analizy
• pomoc przy analizie właściwości prozdrowotnych roślin jadalnych, wyizolowanych związków bioaktywnych i otrzymanych nanostruktur,
• pomoc w określeniu biodostępności i stopnia wchłaniania związków bioaktywnych zawartych w analizowanych materiałach;
• przygotowanie nanoemulsji w zadaniach 3, 4 i 5;
• pomoc w analizie otrzymanych nanostruktur podczas przechowywania.
• zamawianie, utrzymywanie i monitorowanie materiałów laboratoryjnych;
• wsparcie administracyjne i przygotowywanie raportów z badań;
• nadzorowanie i konserwacja powierzonego sprzętu laboratoryjnego.

Ponadto doktorant lub doktorantka z pomocą PI będzie opracowywać wyniki oraz zajmie się szeroko pojętą promocją projektu.

Typ konkursu NCN: SONATA 15
Termin składania ofert: 20 listopada 2023, 00:00
Forma składania ofert: email

Warunki zatrudnienia:

• zatrudnienie na okres od 01.12.2023 do 30.09.2024
• zatrudnienie na okres do 10 miesięcy
• wynagrodzenie w wysokości 3 500 zł/miesięcznie (kwota brutto brutto)

Dodatkowe informacje:
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV oraz listu motywacyjnego na adres: paulina.nowicka@upwr.edu.pl. Uprzejmie informujemy, że skontaktujemy się z wybranymi kandydatami.

Klauzula informacyjna dla kandydatów na pracowników biorących udział w procesie rekrutacji znajduje się na stronie internetowej Uczelni.

Uczelnia respektuje politykę równowagi płci oraz dopuszczenie odstępstw od porządku chronologicznego w życiorysie – w celu umożliwienia kandydatom/kandydatkom podążającym wielowymiarową ścieżką kariery – składanie życiorysów wspartych dowodami, które odzwierciedlają reprezentatywną gamę osiągnięć i kwalifikacji mających znaczenie w kontekście stanowiska, o które się ubiegają.